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    Unsere Speisekarte

    Suppen

     PREISE

    Ländliche Hühnerfleischsuppe mit Nudeln in der Tasse
    (mit Hühnerfleisch, Gemüse, Erbsen serviert und frischer Petersilie bestreut)

    890 Ft

    Ländliche Hühnerfleischsuppe mit Nudeln in der Schüssel
    (mit Hühnerfleisch, Gemüse, Erbsen serviert und frischer Petersilie bestreut)

    1.490 Ft
    Knoblauch – cremesuppe mit Sesam und Käsetoast 890 Ft

    Matyó – Räubersuppe (in der Tasse serviert)
    (Gulaschsuppe aus Schweinefleisch mit Speck, Pilzen und Nudelflecken)

    890 Ft
    Matyó – Räubersuppe (in der Kessel serviert) 1.490 Ft
    Estragon – Hirschragoutsuppe mit Meerettich – Kartoffelklößen in der Tasse serviert 990 Ft
    Estragon – Hirschragoutsuppe mit Meerettich – Kartoffelklößen in der Schüssel serviert 1.590 Ft
    Gemüsesuppe mit duftenden Pilzen aus dem Walde 850 Ft

    Kalte und warme Vorspeisen

     PREISE
    Tatarenbeefsteak 2.290 Ft
    Sellerie-Chips mit Käse-Dip (vegetarisch) 750 Ft
    Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten, serviert mit frischem Salat und pikanter Sauce 1.290 Ft
    Gänsestopfleber-Scheiben vom Bauernhof mit Bratapfel (Paläo, gluten- und laktosefrei) 2.990 Ft

    Fische

     PREISE
    Knusprig gebratene Forelle (ganz) mit gebratene Gemüse 2.490 Ft
    Paniertes Zanderfilet vom Theiß-See serviert mit Kartoffelpüree und Sauce Tartar 2.990 Ft

    „Rózsa“ Fischplatte
    (Forellenfilet mit Zitrone, paniertes Zanderfilet, gegrilltes Lachsfilet, garniert mit gemischtem Salat und Pommes Frites)

    2.990 Ft

    Wir dachten an die, die ohne Fleisch leben

     PREISE
    Camembert-Häppchen im Haselnussmantel serviert auf Kartoffelpuffer mit reifer Preiselbeersauce, garniert mit gebutterten Früchten 2.190 Ft
    Nudeln mit Gartenkräutern und Gemüse, serviert mit gerösteten Austernpilzen und Steinpilzsauce 1.390 Ft

    Gegrillter Frischkäse aus Kuhmilch vom Bauernhof serviert mit Rucolasalat verfeinert
    mit gerösteten Walnüssen (glutenfrei)

    2.090 Ft

    Fleischgerichte

     PREISE

    Hühnerbrust mit Knoblauch-Camembert gefüllt, in Speck gewickelt,
    dazu Kartoffelbrei und Gemüsespeisse

    2.190 Ft
    Poularde-Häppchen im Mehrkornmantel mit Ofenkartoffeln und frischem Salat mit Parmesan 2.190 Ft
    Gutbürgerliches riesiges paniertes Schnitzel serviert mit gebratenen Kartoffeln mit Frischkäse aus Kuhmilch und Dip-Sauce mit Dill und Knoblauch (200 g ) 2.490 Ft

    In Butter gebratene Schweinefilet-Medaillons auf ungarische Art mit gedünstetem Gemüse
    und gebratenen Reisbällchen

    2.490 Ft

    Gegrillte Schweinribs mit Knoblauch auf Zigeuner style mit hausgemachten Gewürzkartoffeln und geröstetem Sauerkraut
    (250 g) (gluten- und laktosefrei)

    2.490 Ft
    Putenbrustscheiben mit Mandeln und Pfirsich, serviert mit Käserahmsauce und Brokkoli-Flädchen 2.490 Ft
    Im Ganzen gebratene knusprige Schweinshaxe an Stampfkartoffeln mit Zwiebeln 2.190 Ft

    Ententrilogie (laktose- und glutenfrei)
    (Entenkeule, Entenbrust und Entenleber mit Rotkohl, Ofenkartoffeln und Pfeffersauce)

    3.990 Ft
    Gebügeltes Rinderfilet-Steak mit Gänseleber vom Bauernhof, serviert mit Kartoffelrolle mit Landschinken, Gemüsestreifen und Steinpilzsauce 4.490 Ft
    Gegrillte Gänsestopfleber-Sheiben mit Tokaj-Sauce, gefühllte Kartoffelmedallions mit Pilz 5.990 Ft

    Für Familien

     PREISE

    Reiche Bratenplatte für 2 Personen
    (mit Knoblauch-Camembert gefüllte Hühnerbrust, Cordon Bleu –Pute, überbackene Schweinefilet-Medaillons im Panko Panire mit pikante Sauce, gedämpfter Reis, Pommes frites, Röstgemüse)

    5.190 Ft

    Reiche Bratenplatte für 4 Personen
    (mit Knoblauch-Camembert gefüllte Hühnerbrust, Cordon Bleu -Pute, überbackene Schweinefilet-Medaillons im Panko Panire mit pikante Sauce, Poularde-Häppchen im Mehrkornmantel, Gegrillte Käse-Scheiben mit butter gebratene Obst, gedämpfter Reis, Kartoffelrösti, Pommes frites, Röstgemüse)

    7.990 Ft

    Reiche Bratenplatte für 6 Personen
    (mit Knoblauch-Camembert gefüllte Hühnerbrust, Cordon Bleu -Pute, überbackene Schweinefilet-Medaillons im Panko Panire mit pikante Sauce, Poularde-Häppchen im Mehrkornmantel, Gegrillte Käse-Scheiben mit Butter gebratene Obst, knusprig gebratenes Eisbeinfleisch, Zigeunerbraten, Panierter Käse, gedämpfter Reis, Kartoffelrösti, Pommes frites, Stampfkartoffeln mit Zwiebeln, Röstgemüse)

    11.990 Ft

    Lieblingsgerichte unserer kleinen Gäste

     PREISE
    Gebratene Hühnerbrust mit Kartoffelpüree 1.250 Ft
    Paniertes Schweinekotelett mit Pommes frites 1.250 Ft
    Gebackene Käse mit Tartarensauce und Pommesfrittes 1.250 Ft

    Salate, die unseren Speisen bunt machen

     PREISE
    Griechischer Salat- kleine Portion (Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken, rote Zwiebeln, Feta, Oliven) 850 Ft
    Griechischer Salat -große Portion (glutenfrei) 1.250 Ft
    Caesar Salat (Eisbergsalat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan, Mayonnaise) 1.250 Ft
    Caesar Salat mit Hühnerfleisch 1.490 Ft
    Gemischter Salat mit Mayonnaise und Hühnerfleisch, serviert mit Käsetoast 590 Ft
    Gärtnersalat (Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Kohlrabi, rote Zwiebel) 850 Ft
    Tomatensalat mit Zwiebeln 590 Ft
    Gurkensalat (gluten- und laktosefrei) 590 Ft
    Krautsalat 490 Ft
    Gemischter Salat (Kraut, Tomaten, Gurkensalat) 590 Ft
    Gewürzgurken 490 Ft

    Verwöhnende Desserts

     PREISE
    Erlauer Kugelpalatschinken (mit Nusscreme gefüllter Palatschinken und Vanillesauce) 1.090 Ft
    Die Torte von Matyóföld (Mohncreme, Quarkcreme und Sauerkirschen auf Karotten-Biskuit-Basis) 490 Ft

    Pfannkuchen nach Wunsch: mit hausgemachter Aprikosenmarmelade, mit Kakao, mit Quark, mit Schokolade

    350 Ft
    Walnussfladen mit Zimt und Bratapfel 890 Ft
    Hausgemachte Dill-Quark-Nudeln 1.390 Ft



    Csaba Juhász
     - Küchenchef, Koch – MasterGuten Appetit!

    Ágnes Nyulászi - Eigentümer, Geschäftsführerin